MENEMEN
Evinizde domates biber yağ tuz yumurta tava bir de pul biber varsa aç kalmadınız demektir.
-Biberler irili ufaklı doğranarak tavaya boşaltılır
-Üstüne biberin miktarına göre 1 ya da 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı dökülür
-Biberler ölene kadar karıştırılır
-Üzerine yine aynı şekilde irili ufaklı doğranan domatesler boşaltılır
- 3,4 dakika kadar karıştırılır üzerine yarım çay kaşığı kadar tuz ve pulbiber eklenir
-Biraz daha fokurdadıktan sonra isteğe göre yumurta kırılır ve karıştırılır
Evet! hepsi bu ! aç kalmadınız ve karnınızı doyurdunuz! tebrikler afiyet bal şeker olsun :))
